Süss und vernünftig

Süss und vernünftig · 25. Juni 2025

Eis im Sommer? Klar! Aber ist es wirklich eine kühle Erfrischung oder nur süsse Täuschung mit Zuckerschock? Wir schlecken uns durch Wissenschaft, Nachhaltigkeit, DIY-Rezepte und die wilden Eis-Kreationen der Spitzenküche. Vom Blitzeis bis zum Basilikum-Sorbet in der Tomatensuppe – dieser Blog macht Glace *anderst*. Lust auf eine Portion Überraschung? Dann klick rein und schmelz dahin! 🍦